Nicolas Boulard


H2O
Verre, eau, sucre, activateurs de fermentation, levures chimiques, liège, lettres autocollantes.
Dimensions variables (36 demi-bouteilles dont 18 présentées dans 3 caisses en PEHD)
Nicolas Boulard - 2005

Comme un pied de nez à l’industrialisation du vin, H2O utilise des procédés chimiques de l’industrie œnologique appliqués à de l’eau (eau, sucre, levures chimiques et activateurs de fermentation). Cette eau est alcoolisée à 11% / vol.


Vue de l’exposition "Le temps qui reste"
Frac Champagne Ardenne - Reims